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商品詳細

≪農薬・化学肥料不使用栽培≫ この酒 小山のラムサール ふゆみずたんぼ米 純米吟醸 720ml *クール便はお客様で選択ください

販売価格: 2,000円
[在庫数 12点]
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栃木=杉田酒造

ラムサールとは?
「特に水鳥の生息地として国際的に重要な湿地に関する条約」が正式名で
作成されたイランのラムサールという都市から取られた通称名。
水鳥を食物連鎖のトップとして生態系を守ろうという国際的な条約。
栃木県小山市には「渡良瀬遊水地」があり、
その周囲の田んぼで作られた米を使用しています。

ゆふみずたんぼ米とは?
米を収穫した後に水を張っておくとさまざまな生物が生活をし、
地中深くまで栄養がいきわたったり、自然に害虫も駆除してくれるため、
農薬や化学肥料を減らして米作りができ、
次の年に良いお米が獲れるようになるそうです。

こちらのお酒は無農薬でコシヒカリを栽培して造ったお酒!


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